お一人様チーズフォンデュ♪カマンベール1個丸ごと鍋 レシピ・作り方
材料（１～３人分）
- ★冷凍又は茹でたブロッコリー 3房（一口サイズ）
- ★人参＜一口サイズに切る＞ 1/3本
- ★じゃがいも＜一口サイズに切る＞ 1個
- ★プチトマト 3個
- バケット又は厚切り食パン＜一口サイズに＞ 1/2本
- カマンベールチーズ←個別に切り分けてない 1個丸ごと
- ☆白ワイン又は日本酒 大さじ１
作り方
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1
ディップしたい具材★を串が通る程度に茹でる。
丸いカマンベールチーズの上を蓋のように切り取る。
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2
耐熱皿にカマンベールを置き、電子レンジで2分温める。
☆酒を入れ混ぜ更に1分。
バゲット（フランスパン）がない時は食パンを3cmサイコロ状に切り、オーブンで1分ほどカリッと焼く。
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3
お皿の周りに１の具材、２のパンを並べて完成。
とろとろチーズにディップしながら戴く。
（カマンベールチーズの中はトロトロ溶けて、周りはそのまま外壁のようで溶けません）
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関連情報
- 料理名
- チーズフォンデュ
なでしこ2
リメイクや家に伝わる（単身赴任の弟に見てほしい）、ご近所様、各国の友人レシピを記載。
の中から2015年1月「楽天レシピの大人気おかず120」に掲載。
練習や仕事 http://osakabach.blog.fc2.com の合間を縫い手早く美味しい料理に憧れる。
ブログ
https://review.rakuten.co.jp/my/YWM1MjYyNmE1NTBkZmQ_/1.0.0.1/
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あさクル2023/02/03 13:54
参考にさせていただきました♪美味しかったです！
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茹で小エビ、煮魚、ステーキ肉、鶏肉、唐揚げ、ソーセージなどをチーズに絡める時も。