<おかんの味>簡単！ポリポリ！自家製メンマ レシピ・作り方
材料（4人分）
- たけのこ水煮 500g
- ゴマ油 大2
- 砂糖 大1
- 水 400ml
- 塩 小1/3
- 創味シャンタン(もしくは味覇) 大1
- 醤油 大1
- オイスターソース 小2
作り方
- 1 短冊切りにしたたけのこをゴマ油で炒め、全体に油がまわったら砂糖をいれて馴染むまで炒める。
- 2 水、塩、シャンタンを加えて、汁気が半分になるくらいまで煮たら、醤油とオイスターソースをいれて、汁気がなくなるまで中火で加熱する。
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つくったよレポート（1件）
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reisa9992021/01/10 23:01
美味しくできました(о´∀`о)
レシピへのコメント
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みそ炒めのレシピも投稿してるので見てみてくださいー！