アヴォガド＆トマト＆チーズの重ね焼き＠オーヴンレシピ・作り方

Name: アヴォガド＆トマト＆チーズの重ね焼き＠オーヴン
Total time: 30 min
Yield: ２
Cuisine: イタリア料理
Ingredients: オリーヴオイル 大さじ２; 玉ネギ＜薄切り、半月切り＞ 1/2個; ★チーズ＜スライス、1枚8等分＞ 2枚; スモークサーモンスライス又は生ハム等 ＜一口大に切る＞１/2パック（７５ｇ）; ★アボガド＜皮を剥き、種除き、薄切り＞ 2個; 米酢又はレモン汁 ひとまわし（アヴォガド変色を押さえる）; ★トマト＜薄切り、半月切り＞ 1個; エリンギ＜薄切り＞など茸類 2本; プチトマト＜半分切り＞ 5個; ナチュラルチーズ（シュレッダー） 大さじ３

約30分

なでしこ2

お花畑のように華やか！皆の笑顔が眩しい。
冷蔵庫にあるタンパク質も適宜間に挟みます。

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材料（２人分）

オリーヴオイル大さじ２
玉ネギ＜薄切り、半月切り＞ 1/2個
★チーズ＜スライス、1枚8等分＞ 2枚
スモークサーモンスライス又は生ハム等＜一口大に切る＞１/2パック（７５ｇ）
★アボガド＜皮を剥き、種除き、薄切り＞ 2個
米酢又はレモン汁ひとまわし（アヴォガド変色を押さえる）
★トマト＜薄切り、半月切り＞ 1個
エリンギ＜薄切り＞など茸類 2本
プチトマト＜半分切り＞ 5個
ナチュラルチーズ（シュレッダー）大さじ３

作り方

1 耐熱皿にオリーヴ油２Tを垂らす。容器の縁に沿い材料を並べ油を伸ばす。
玉ネギ→★チーズ→サーモン→米酢を回しかけた★アボガド→★トマトの順。（トマトとタンパク質の赤が重ならない）
2 ★が必須材料。後は今日冷蔵庫にあったから使いました。

オーヴン温める。
１周したら真ん中に、エリンギ、残ったアボガド等を並べ、プチトマトを飾る。
上にシュレッダーチーズをかける。
3 ２００度で１０分温める。
取分けて召し上がれ。

生肉を挟んだ場合はオーヴン長めで焼く。
4 今回は冷蔵庫に残ってたサーモンでした。代わりにシーフード、エビ、ツナ、サバ、オイルサーディン、生ハム、ウィンナー、ベーコン、鶏肉、骨付き、薄切り豚肉など適宜、アボガドと合います。