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【楽天市場商品で作る】高級えびせん で ビスク風♪ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料4人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
【楽天市場商品で作る】高級えびせん で ビスク風♪
  • 300円前後

高級えびせん で簡単 濃厚エビスープ♪
ホッコリ温まりますよぉ〜♪

作り方

  • 1

    今回使用する えびせん
    「えびせんべい本舗川仁」
    商品URL は こちら↓
    https://item.rakuten.co.jp/toyosen/kiraraware-250g/

  • 2

    えびせん をポリ袋に入れ麺棒で叩いて潰します

  • 3

    鍋にオリーブオイル・ニンニクを入れて香りが出るまで炒めたら、みじん切りにした玉ねぎ・人参を加え炒める。

  • 4

    玉ねぎがシンナリしてきたら②を加えて軽く炒める

  • 5

    水・調味料☆を加えて煮込みます。

  • 6

    野菜が柔らかくなったら、ローリエを取り除きます。

  • 7

    ブレンダーで撹拌する。

  • 8

    塩コショウで味をととのえたら完成です。

  • 9

    器に盛り付け、生クリーム・パセリをのせて完成です♪

  • 10

    高級えびせん と一緒にいただくと、さらに美味しいので オススメです♪

きっかけ

楽天市場商品の高級えびせんを使って冬レシピ考案しました

おいしくなるコツ

ブレンダーで撹拌する事で 口当たり滑らかなスープに仕上がります。
高級えびせんをスープに付けて食べるとサクサクの食感も楽しめ、濃厚なエビスープに♪

レシピID: 1210010781

公開日:2018.10.13

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関連情報

料理名
高級えびせん で ビスク風
料理用途
普段の料理 おもてなし お祝い おつまみ おでかけ 妊婦さん
関連キーワード
えびせんビスク簡単スープ

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