ほうれん草とツナのマヨネーズサラダ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
ほうれん草は良く洗い、3〜4cm大に切る。
鍋にお湯をはり沸騰したら茎の部分から入れ、1分茹でたら火を止め、葉っぱの部分も入れる。2〜3分つけておき、水をよくきっておく。 -
2
玉ねぎは千切りにし、冷たい塩水に15分浸しておく。
その後はさっと水で洗い、よく水をきっておく。 -
3
ボウルに卵、マヨネーズを入れ、よくかき混ぜる。
熱したフライパンに食用油を入れ、かき混ぜたものを入れ、炒り卵を作る。 - 4 ボウルに1.2.3.ツナ缶、マヨネーズ、塩胡椒をふり、味を整え盛りつければ出来上がり。
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