ポリ袋で長芋叩き♪簡単コーンチーズチヂミ レシピ・作り方

ポリ袋で長芋叩き♪簡単コーンチーズチヂミ
  • 約15分
  • 300円前後
aka.ru☆
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長芋のシャキシャキ&トローリのダブルの食感が楽しめる一品です♪
香ばしく焼けたチーズで旨味もアップしちゃいます( ^ω^ )

材料(4人分)

  • 長芋 1本(200g)
  • ☆コーン 大さじ4
  • ☆シュレッドチーズ(北海道産) 大さじ6
  • ☆卵 1個
  • 大葉 4枚
  • いりごま 大さじ1
  • ごま油 大さじ2

作り方

  1. 1 ポリ袋に皮を剥いた長芋を入れ、麺棒で叩いて潰します。
  2. 2 ①に☆を入れてモミモミしてよく混ぜ合わせます
  3. 3 フライパンにごま油をしき、②を入れて中火で焼きます。
  4. 4 焼き色が付いたら裏に返して蓋をして5分程蒸し焼きにします
  5. 5 中まで火が通ったら、千切りした大葉・ゴマを振り完成です♪
    醤油をつけて召し上がれ( ^ω^ )

きっかけ

長芋を使った簡単おかず

おいしくなるコツ

長芋を叩いて砕くときは少し食感が残るように、塊があった方が食感が楽しめます。

  • レシピID:1210009587
  • 公開日:2018/06/16

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カテゴリ
チヂミ簡単おつまみその他の乳製品とうもろこし長芋
関連キーワード
長芋 チーズ 簡単 おつまみ
料理名
長芋のコーンチーズチヂミ
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つくったよレポート(3件)

  • 2525かえでさん
    2525かえでさん
    2021/01/30 18:51
    ポリ袋で長芋叩き♪簡単コーンチーズチヂミ
    大葉がなかったので、刻みのりをかけてみましたが美味しくできました◡̈⋆
    レシピありがとうございました♪
  • まっち‪(♡´꒳`*)‬
    まっち‪(♡´꒳`*)‬
    2020/10/05 21:42
    ポリ袋で長芋叩き♪簡単コーンチーズチヂミ
    ちょっとアレンジしてしまったのですが、簡単で美味しかったです!!!
  • みぃかか
    みぃかか
    2020/07/17 17:52
    ポリ袋で長芋叩き♪簡単コーンチーズチヂミ
    崩れてしまいましたが、美味しかったです!

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