ガーリック&スパイシーチキン サルサソースで レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
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1
ポリ袋に鶏肉を入れ麺棒などで叩いて鶏肉の厚みを均等にします。
（火の通りを均等にするため）
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2
①に☆で下味をつけ片栗粉をまぶします。
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3
熱したフライパンにオリーブオイルを入れ鶏肉皮面から焼きます。（中火〜弱火）
-
4
皮面がカリッと焼けたら裏面にかえして蓋をして3分程蒸し焼きにします（弱火）
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5
野菜を食べやすい大きさにカットし一緒に炒めます。
-
6
サルサソース・粗挽きペパーをかけて完成です
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- 料理名
- スパイシーチキン
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