ゴーヤチャンプル レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
ゴーヤ、肉を食べやすい大きさに切っておきます。解凍した豆腐は潰れない程度まで絞り、こちらも切っておきます。
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2
フライパンににサラダ油をひき、豆腐に焦げ目をつけていきます。
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3
豆腐をいったん取り出し、次にゴーヤ、肉の順番で炒め、全ての材料に火が通ったら全てをフライパンの中にいれ、顆粒だしで味付けをします。
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4
かつお節粉とかつお節をたっぷり分量分いれたら完成。
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およねこ452018/05/19 21:52
美味しかったです。
ありがとうございました。
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