キノコとウインナーの豆板醤ソテー レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 チンゲンサイは葉と茎に分け、葉は一口大、茎は細切りにする。ウインナーは食べやすく切り、しめじは小房に分ける。
- 2 フライパンにごま油と豆板醤、輪切り唐辛子を入れて火にかけ、ウインナー、チンゲンサイの茎、しめじを炒める。
- 3 火が通ったら、チンゲンサイの葉と、塩胡椒を入れてサッと素早く炒める。
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