めんつゆとみりんだけで♪かぼちゃの煮物 レシピ・作り方

めんつゆとみりんだけで♪かぼちゃの煮物
  • 約30分
  • 100円以下
あやめぇ
あやめぇ
砂糖なし!
2倍濃縮めんつゆと、みりんだけで南瓜の煮物です
かぼちゃが多い場合は、分量を少し増やしてね

材料(3~4人分)

  • かぼちゃ 4分の1
  • 100CC
  • めんつゆ2倍濃縮 大さじ2
  • みりん 大さじ1

作り方

  1. 1 かぼちゃは、ワタを取り、食べやすい大きさに切る
  2. 2 鍋に、水、めんつゆ、みりんを入れて火をつけ煮立たせます
  3. 3 煮立ったら、中火でかぼちゃの皮を下にして並べて、クッキングペーパーなどで落し蓋をする
  4. 4 柔らかくなるまで煮る
    焦げないように途中から弱火でゆっくり。
  5. 5 竹串で様子を見てください

    出来上がり

きっかけ

めんつゆで簡単に!と思って。

  • レシピID:1210009064
  • 公開日:2018/04/06

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カテゴリ
かぼちゃかぼちゃの煮物
料理名
めんつゆでかぼちゃの煮物 砂糖不使用
あやめぇ
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