サクサク ほろほろ クッキー☆ レシピ・作り方

サクサク ほろほろ クッキー☆
  • 約1時間
  • 500円前後
emia☆
emia☆
外はサクサク、中はしっとりのクッキーです!簡単に作れるのでオススメです!

材料(2人分)

  • 薄力粉 150g
  • バター 90g
  • 砂糖 50g
  • 1個

作り方

  1. 1 バターを常温に戻します。電子レンジで溶かしてもいいです。しっかり混ぜます。
  2. 2 バターと卵を混ぜます。
  3. 3 砂糖を加えて混ぜます
  4. 4 薄力粉を加えて混ぜます。
  5. 5 混ざったら、ラップに包んで冷蔵庫に入れます。約30分寝かせます。
  6. 6 薄くのばして、型をとります。
  7. 7 電子レンジ180℃で20〜30分焼きます。
  8. 8 完成です!

きっかけ

クッキーが突然食べたくなったので!

おいしくなるコツ

卵とバターが分離しないように気をつけましょう。もし分離してしまった場合は、少し薄力粉を混ぜてみるといいですよ♪

  • レシピID:1210008959
  • 公開日:2018/03/10
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