トビウオのヘルシー照り焼きバーグ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
トビウオは3枚におろし、骨を取り皮を剥いでおく。
フードプロセッサーに材料☆を入れて撹拌する。
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2
①を4等分にし丸める。
熱したフライパンにゴマ油をしき焼く。
（弱火〜中火位）
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3
両面焼き色が付いたら調味料★を加え、照りが出るまで加熱する。
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4
千切りにした大葉とごまをふり完成です。
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5
八丈島のトビウオを使用しています
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6
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7
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- 料理名
- トビウオのヘルシー照り焼きバーグ
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大葉とゴマがアクセント!
ご飯がすすみます( ^ω^ )