ハロウィン♪ココナッツおばけちゃんクッキー レシピ・作り方
材料（4人分）
- ホットケーキミックス粉 100g
- ☆ココナッツオイル 30g
- ☆ココナッツロング 大さじ3
- 牛乳 大さじ2
- チョコペン（黒・赤） 各1本
作り方
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1
ふるったホットケーキミックス粉に☆を混ぜ合わせた所に牛乳を少しずつ加えて混ぜ合わせ生地を作ります
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2
生地をラップで包み
5ミリ位の厚さに麺棒で伸ばし、冷蔵庫で30分程冷やします
-
3
生地を型で抜き、クッキングシートに並べ、予熱170度のオーブンで15分程焼きます
-
4
焼けたクッキーが冷めてから、湯煎で溶かしたチョコペンでおばけの顔を書きます。チョコが固まったら完成です
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ホットケーキミックスで簡単に♪
ココナッツオイルとココナッツロングのダブル使いで美味しくできました♡