水切りヨーグルトでヘルシー♪ブルーベリーレアチーズ レシピ・作り方

水切りヨーグルトでヘルシー♪ブルーベリーレアチーズ
  • 約10分
  • 300円前後
aka.ru☆
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とってもなめらか〜なレアチーズケーキです♪
ブルーベリーと2層になっているので2倍美味しいですよっ(*´꒳`*)
食後のデザートにぜひ♡

材料(5人分)

作り方

  1. 1 ザルにクッキングペーパーをしき、ヨーグルトを入れて冷蔵庫で半日くらい置いておき水切りヨーグルトを作る。
  2. 2 ☆をボールに入れてよく混ぜ合わせる。
    ★耐熱容器に牛乳50CC・ゼラチンを入れレンジで1分程温めゼラチンを溶かします。
  3. 3 ☆に★を少しずつ加えて、混ぜ合わせる。
    残りの牛乳も少しずつ加えて混ぜ合わせレモン果汁を加える。
  4. 4 ③をカップ半分くらいまで入れる
  5. 5 ③の残りにブルーベリージャムを加えてよく混ぜ合わせる
  6. 6 ④のカップに⑤をそっと注ぎいれる。
  7. 7 冷蔵庫で冷やし、固まったらお好みでブルーベリーをのせて完成です。
  8. 8 ブルーベリージャムはこちらを使用しています。
    ID1210007219

きっかけ

自家製のブルーベリージャムを使った簡単スイーツを作りました(*´꒳`*)

おいしくなるコツ

生地がダマにならないように少しずつ混ぜ合わせるとなめらかに仕上がります。 ブルーベリージャムが甘いのでお砂糖は少なめにしています。砂糖の量はお好みで調整してください。 ヨーグルトは400g→200gまで水切りした物を使用しました。

  • レシピID:1210008738
  • 公開日:2017/09/08

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カテゴリ
レアチーズケーキブルーベリーパーティー料理・ホームパーティヨーグルト簡単お菓子
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水切りヨーグルト ヘルシー レアチーズケーキ ブルーベリー
料理名
水切りヨーグルトでヘルシー♪ブルーベリーレアチーズ
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つくったよレポート(1件)

  • ちゃんかお1050
    ちゃんかお1050
    2018/05/14 14:50
    水切りヨーグルトでヘルシー♪ブルーベリーレアチーズ
    ブルーベリー分が少ないですが( ;∀;)
    美味しくできました!

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