ノンカフェイン☆ルイボスティーのクッキー レシピ・作り方
材料（4〜5人分）
- バター 70g
- 砂糖 30g
- 薄力粉 100g
- ルイボスティーの茶葉 15g(ティーバッグ1つ分)
作り方
- 1 薄力粉はふるう。
-
2
ボールに室温に戻したバターと砂糖を入れホイッパーでクリーム状になるまで混ぜる。
ルイボスティーの茶葉を加えて更に混ぜる。 -
3
2にふるった薄力粉を加えてゴムベラで混ぜる。
まとまった生地を棒状にし、ポリ袋に入れて冷蔵庫で30分ほど休ませる。 -
4
オーブンを170℃に予熱する。
冷蔵庫から生地を取り出して1cm厚にカットし天板に並べる。
約20分焼いたら完成です(^^)
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ルイボスティーノンカフェインなので、妊娠中の方でも安心です(^^)