HMで簡単☆水切りヨーグルトとバナナのケーキ レシピ・作り方
材料（3〜5人分）
- 水切りヨーグルト 140g（水切り前400〜450g）
- バナナ 1本
- バター 50g
- 砂糖 40g
- 卵 1個
- ホットケーキミックス 100g
- バニラオイル(あれば) 適量
作り方
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1
前日準備：ヨーグルト1パック分（400〜450g）を水切りする。
下準備：バターは室温に戻しておく。
オーブンは180度に予熱する。 - 2 バナナはフォークで潰す。
-
3
ボールに室温に戻したバターと砂糖を入れ、ホイッパーで混ぜる。
水切りヨーグルトを加えてさらに混ぜ、解きほぐした卵を2回に分けて加える。潰したバナナも加え、さらに混ぜ合わせる。 - 4 バニラオイルを適量加え混ぜ、ホットケーキミックスを加えてゴムベラで混ぜ合わせる。
-
5
180度のオーブンで約35分焼く。
※焼き時間は調節してください。 -
6
お子様にはそのまま☆
大人用にはたっぷりクリームを添えるととても美味しいです^_^
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みゆきo(・エ・)o2020/07/16 14:18
子どもにアレルギーがあり、豆乳ヨーグルト、黄卵のみ、ショートニングの3つを変更して作ってみました！水切りが甘かったのか、チーズケーキみたいに。でも美味しかった！
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お子さんのおやつにもどうぞ♫
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