スーパーフード入り♪ナッツ&ハチミツのスコーン♪ レシピ・作り方
材料(4〜6人分)
- ホットケーキミックス粉 200g
- 生クリーム 100g
- ハチミツ 大さじ3
- カカオニブ 大さじ1
- ナッツ 大さじ2
作り方
- 1 カカオニブとナッツを袋に入れ麺棒などで細かく砕く。
- 2 ボールにホットケーキミックス粉・生クリーム・①・ハチミツを入れ混ぜ合わせる
- 3 生地をひとまとめにしてラップで包み冷蔵庫で1時間程冷やす。
- 4 生地を1.5センチくらいの厚さに伸ばし、16等分にする
-
5
クッキングシートに並べ、余熱180度のオーブンで18分焼きます。
※焼き時間はだいたいの目安にしてね - 6 生地に火が通ったら完成です♪
- 7 カカオニブはこちらを使っています
きっかけ
カカオニブの苦みが苦手で・・ スコーンにしたら食べやすくなりました
おいしくなるコツ
ハチミツの量はお好みで調整してくださいね。
- レシピID:1210008488
- 公開日:2017/02/18
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- スーパーフード カカオニブ スコーン ホットケーキミックス粉
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ナッツとカカオニブのザクザクっとした食感と
ハチミツの甘みがとっても美味しいです♪
おやつや小腹が空いた時に・・