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スキレットで簡単♪おひとり様『ぎゅうぎゅう焼き』 レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料1人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
スキレットで簡単♪おひとり様『ぎゅうぎゅう焼き』
  • 300円前後

好きなお肉と好きなお野菜で『ぎゅうぎゅう焼き♪』しませんか(*´꒳`*)
オーブンは使わずにガス&グリルで簡単♪
スキレットで作るから、熱々をいただけます♡

作り方

  • 1

    ジャガイモと人参は皮を剥き一口サイズ
    の大きさにカットし
    耐熱皿にのせラップをしてレンジで3分
    チンします。

  • 2

    ブロッコリーは
    食べやすい大きさに
    カットし、耐熱皿に
    並べ、ラップをして
    レンジで1分チンする

  • 3

    ヒレ肉を一口サイズにカットし☆調味料で下味をつけておく

  • 4

    スキレットに食材をきれいに並べオリーブオイルをかけて塩を全体にふる。

  • 5

    スキレットにアルミホイルをかけて、
    ガス弱火5分蒸し焼き
    する。

  • 6

    アルミホイルをとりグリルに入れて5分
    焼く。
    肉に火が通ったら
    完成です。

  • 7

    彩りにトマトをのせ
    ました。
    お好みで
    粒マスタードをつけたり、レモンをかけると美味しいです♪

きっかけ

家族の食事時間がバラバラな時に、1人用のぎゅうぎゅう焼きが出来ればと思い、スキレットを使って簡単に作りました。

おいしくなるコツ

好きなお肉と野菜を使って作ってね♪
彩りが良い野菜をキレイに盛り付けると見た目もグットです(*´꒳`*)
焼き時間はだいたいの目安にしてみてくださいね。
スパイスを効かせると美味♡

登録されているカテゴリ

目的・シーン:
簡単料理 > 簡単夕食
目的・シーン:
簡単料理 > 簡単おつまみ
季節・イベント:
クリスマス > クリスマス向けアレンジ
季節・イベント:
行事・イベント > パーティー料理・ホームパーティ

レシピID: 1210008361

公開日:2016.11.11

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関連情報

料理名
スキレットで簡単♪お一人様ぎゅうぎゅう焼き
料理用途
普段の料理 おもてなし お祝い おつまみ 妊婦さん

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