作り置き♪万能〜甘辛肉みそ‼︎ レシピ・作り方

作り置き♪万能〜甘辛肉みそ‼︎
  • 約15分
  • 300円前後
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甘辛肉みそ♪
作り置きしておくと色々使えて便利です( ^ω^ )

材料(4人分)

作り方

  1. 1 ネギを細かく刻みます。
    熱した鍋でひき肉を炒め、焼き色がついたらネギを加えてさらに炒めます。
  2. 2 ネギがしんなりしてきたら、味噌・砂糖・醤油・豆板醤を加えてさらに炒める。
  3. 3 全体に味がなじんだら完成です。

きっかけ

ひき肉を沢山買ってきたので、肉味噌を作り置きしました。

おいしくなるコツ

辛いのが苦手な方は豆板醤は無しでも大丈夫です。 肉みそは豆腐にのせたり、茹でたもやしにのせると美味♪ 茹でたジャガイモに肉みそをのせ、チーズをのせて焼いたりと、これを作り置きしておけば、色々つかえる万能肉みそです。

  • レシピID:1210008248
  • 公開日:2016/09/30
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カテゴリ
豚ひき肉肉味噌300円前後の節約料理長ネギ(ねぎ)お弁当のおかず全般
関連キーワード
肉みそ 万能肉みそ ひき肉 作り置き
料理名
万能肉みそ
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つくったよレポート(4件)

  • なっちゃんまま
    なっちゃんまま
    2022/05/22 15:15
    作り置き♪万能〜甘辛肉みそ‼︎
    シソ をたっぷりのせて頂きました。
  • こばにゃん
    こばにゃん
    2021/03/14 23:07
    作り置き♪万能〜甘辛肉みそ‼︎
    坦々麺の具にさせていただきました。残ってるので、明日は別の用途で使おうと思います。レシピありがとうございます。
  • うー1113
    うー1113
    2021/02/09 18:51
    作り置き♪万能〜甘辛肉みそ‼︎
    簡単に出来て美味しかったです♪
    また作ってみたいと思います。
    ありがとうございました。
  • あここ1122
    あここ1122
    2020/11/13 17:59
    作り置き♪万能〜甘辛肉みそ‼︎
    しめじ、マイタケ、豆苗もプラスしてみました。
    ピリ辛で美味しかったです!

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