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我が家の簡単ピザ生地♪ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2枚分人分

  • 強力粉

    150g

  • 砂糖

    大さじ2分の1

  • 小さじ2分の1

  • オリーブオイル

    小さじ1

  • ☆ドライイースト

    小さじ1

  • ☆水

    90CC

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
我が家の簡単ピザ生地♪
  • 100円以下

もちもち ピザ生地♪
薄く伸ばして焼けばパリパリっクリスピー生地♪
お好みの具材をのせてお試しくださいね♪

作り方

  • 1

    ☆を混ぜ合わせドライイーストをよく溶かしておきます。
    ※水はぬるま湯が良いです。

  • 2

    材料を全て混ぜ合わせ、ひとかたまりに丸めます。

  • 3

    ラップをして、温かい場所においておきます。
    (一次発酵)

  • 4

    2倍位の大きさに膨らんだらオッケー♪
    (一次発酵完了です)

  • 5

    半分に分けて丸め、濡れたフキンをかぶせて10分位生地を休ませます。

  • 6

    打ち粉をし、麺棒で伸ばして完成です♪
    20センチのピザ生地が2枚作れます。

  • 7

    こちらのピザ生地を使って スキレットピザ♪作りました( ^ω^ )
    ID1210007632

  • 8

    ココナッツ香る♪ピザ生地
    ID1210008021

  • 9

  • 10

    余ったカレーリメイク料理♪カレーちぎりパン

きっかけ

ピザが大好きな家族に〜♪
美味しいピザを作りたくて…

おいしくなるコツ

生地を温かい場所において置く時間は生地の膨らみが2倍位になったらオッケーです♪

レシピID: 1210007631

公開日:2016.03.13

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つくったよレポート 31件(29人)

  • 2020.10.06

    こんばんは。簡単にピザ生地が出来ました。
    具材はポテトとベーコンです。
    モチモチして、とても美味しかったです。また作りますね。
    ご馳走様でした。

    わぁーい♪
    まめさん♡こんばんは^_^
    お試しいただきありがとうございまーす♪レポ嬉しいですっ^_^

    お返事を見る

  • 2020.08.17

    生地も伸ばしやすくて、焼いたらちゃんとクリスピーで感動★作り方も簡単なのでリピ確定です!ありがとうございました♩

    レポートありがとう!

    お返事を見る

  • 2020.08.13

    美味しかったです

    レポートありがとう!

    お返事を見る

  • 2020.08.09

    もちっとした美味しい生地に焼けましたー!簡単だったのに美味しい!!ありがとうございました❁

    レポートありがとう!

    お返事を見る

レシピへのコメント

関連情報

料理名
ピザ生地
料理用途
普段の料理 おもてなし お祝い おつまみ おでかけ 贈り物 妊婦さん
関連キーワード
ピザ簡単ピザ生地生地

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