ひと手間でお店の味に近づける！豪華なばくだん丼 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 お米をやや固めにたく。(炊飯器をセットしたら、その間に手順2を行う)
- 2 オクラは茹で、小口切りにする。まぐろは醤油とみりんで漬けておく。長芋はすりおろし、ほんだしとよくまぜておく。納豆は付属のタレをいれ、混ぜておく。
- 3 ご飯が炊けたらお酢を加えてさっくり混ぜ合わせ、酢飯をつくる。丼に平らに盛り、少し冷ましておく。
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4
たくあん、漬けていたまぐろ、オクラ、納豆のじゅんにご飯の上に乗せていく。あまった部分にとろろを流し込む。
＊写真は盛り付け順が異なります。 - 5 真ん中に刻み海苔をのせたら完全☆(2)で残っている漬けダレをかけて食べてください〜！
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- 料理名
- ばくだん丼
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こうひろパパ2020/12/25 09:44
とても美味しく出来ました!
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