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簡単おつまみ!ちくわボード♪めんたいポテト レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2〜3人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
簡単おつまみ!ちくわボード♪めんたいポテト
  • 100円以下

明太子とじゃがいもをちくわにのせてトースターで焼きました♪
おつまみにも…お弁当のおかずにも…

作り方

  • 1

    じゃがいもの皮をむき、小さめにカットして水にさらします。耐熱容器に入れ、ラップをしてレンジで3〜4分位チンし柔らかくします。

  • 2

    柔らかくなったじゃがいもをフォークなどで潰し、明太子・マヨネーズ大さじ2と混ぜ合わせます。
    ちくわは縦に半分にカットします。

  • 3

    ちくわの凹みに②を入れます。

  • 4

    残りのマヨネーズをかけて、トースターで2〜3分焼きます。

  • 5

    マヨネーズがプクプクしてきたらオッケーです。大葉の千切りをのせて完成です♪

きっかけ

簡単に作れるおつまみに…

おいしくなるコツ

明太子のかわりにタラコでも◎
マヨネーズの量はお好みで調整してくださいね♪

レシピID: 1210007296

公開日:2016.03.09

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つくったよレポート 1件(1人)

  • 2016.03.13

    ちょっと焼き過ぎちゃいましたが(*´艸`*) とっても美味しかったです!レシピありがとうございましたぁ( ´ ▽ ` )ノ

    お試しいただきありがとうございます( ´ ▽ ` )ノ
    とっても美味しそうな焼き色ですね♡レポありがとうございますm(_ _)m

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レシピへのコメント

関連情報

料理名
ちくわボードのめんたいポテト♪
料理用途
普段の料理 おもてなし お祝い おつまみ おでかけ 妊婦さん

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