☆水切りヨーグルトの林檎ケーキ☆ レシピ・作り方
材料（4～6人分）
- 水切りヨーグルト（450→200g） 200g
- 卵 L1個
- 砂糖 50～60g
- 溶かしバター 10g
- 豆乳 1/2カップ
- 林檎 大1/2個
- 薄力粉 大さじ４
- レモン汁 小1
作り方
- 1 林檎は皮をむき、半分をイチョウ切りにする。残りは適当に切っておく。型にシートをひく。オーブンは180度に余熱する。
- 2 ミキサーにイチョウ切り以外の林檎、ヨーグルト、卵、砂糖、バター、豆乳、薄力粉、レモン汁をなめらかになるまで入れて攪拌する。
- 3 型に２の滑らかになった生地を流し入れ、イチョウ切りのりんごをまんべんなく散らす。余熱しておいたオーブンで30～40分焼く。
- 4 焼きあがって余熱が取れたら乾燥しないようにビニール袋等にｒ入れ、冷蔵庫で冷やす。
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- 料理名
- ケーキ
pi-403
管理栄養士になりました（＾－＾）まだまだひよっこですが頑張ります！
甘いものが大好きすぎて困ります(^_^;)
お菓子作りが趣味！！実験レシピっぽいのも大好き。創作お菓子もよく作ります。
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