ほくほく～サツマイモと豚肉の甘辛炒め♪ レシピ・作り方
材料（３～４人分）
- サツマイモ 中1本
- 豚小間肉 １５０グラム
- ネギ 1本
- ☆にんにく（チューブ） ２センチ
- ☆しょうゆ 大さじ１
- ☆塩こしょう 少々
- 片栗粉 大さじ１
- ★酒 大さじ２
- ★しょうゆ 大さじ２
- ★みりん 大さじ２
- 胡麻油 大さじ１
作り方
-
1
豚肉を食べやすい大きさに切り下味☆を漬けておきます。
-
2
サツマイモを１～２㎝幅に切り煮崩れしない程度に茹でておきます。
ネギは1㎝幅の小口切りにします。
下味漬けておいた肉に片栗粉をまぶします。 -
3
フライパンに胡麻油をひいて、肉を炒めます。
肉に焼き色が付いたら、サツマイモ・ネギを加えて炒めます。
全体に油がなじんだら調味料★を加えて炒め煮します。
-
4
サツマイモが柔らかくなったら完成です。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- 料理名
- サツマイモと豚肉の甘辛炒め
aka.ru☆
aka.ru☆簡単おうちごはん♪
訪問していただきありがとうございます♡
誰でも簡単・手軽に作れるレシピを紹介していますので
よかったら覗いてみてね♪
ブログ♪お引っ越ししました^_^
https://ameblo.jp/kyk-17/
Instagram♪
https://www.instagram.com/aka.ru.38/
-
最近スタンプした人
-
-
最近スタンプした人
-
レポートを送る
4 件
つくったよレポート（4件）
-
菊丸330974082018/11/29 14:18
用意してあったのにネギ忘れました。白いご飯にぴったりの素敵おかずでした。 -
jmryw2018/11/24 19:56
とても美味しく作れました！
また作りたいと思います(^^) -
えふ・けいこ2018/10/24 16:57
ご飯にぴったりの味でした！ねぎの甘さもさつまいもの甘さもとても良かったです。 -
TOM1062015/08/06 17:58
手軽で簡単=3
美味しく出来ました
*:.｡★..｡.(´∀`人)
…定型文でゴメンなさい
○┓ﾍﾟｺﾘაა
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
おつまみにも。。お弁当のおかずにも。。