ご飯がススム♪カレー味のとろ～りチーズハンバーグ☆ レシピ・作り方

Name: ご飯がススム♪カレー味のとろ～りチーズハンバーグ☆
Total time: 30 min
Yield: ４
Ingredients: ☆豚ひき肉 ７００グラム; ☆卵 1個; ☆玉ねぎ 1個; ☆パン粉 1カップ; ☆カレールー（市販のお好みのもの） 2分の1ブロック; ☆塩こしょう 少々; ☆すりおろしにんにく（チューブ） ３センチ位; 水 １カップ; ★ケチャップ 大さじ３; ★中濃ソース 大さじ２; ★砂糖 小さじ１; ★カレールー（市販のお好みのモノ） 2分の１ブロック; シュレッドチーズ（北海道産） 大さじ４～５位

約30分
500円前後

aka.ru☆

いつものハンバーグとは違ったカレー味です＾＾
カレー風味のソースととろけるチーズが美味♪
とってもご飯がススム1品♪

みんながつくった数 2 件

材料（４人分）

☆豚ひき肉７００グラム
☆卵 1個
☆玉ねぎ 1個
☆パン粉 1カップ
☆カレールー（市販のお好みのもの） 2分の1ブロック
☆塩こしょう少々
☆すりおろしにんにく（チューブ）３センチ位
水１カップ
★ケチャップ大さじ３
★中濃ソース大さじ２
★砂糖小さじ１
★カレールー（市販のお好みのモノ） 2分の１ブロック
シュレッドチーズ（北海道産）大さじ４～５位

作り方

1 玉ねぎはみじん切り
カレールーはおろしがねで細かくしておきます。
2 大きめボールに具材☆をいれて混ぜ合わせます。
８等分して、熱したフライパンで焼きます。
（中火で焼きました）
3 肉が両面焼き色が付いたら、水を加えて蓋をして煮込みます。
沸騰したら、調味料★を入れて蓋をし、さらに煮込みます。
4 肉に火が通ったら、チーズをのせて完成です
5 チーズがとろけるカレー味のハンバーグの完成です＾ｍ＾
たっぷりソースと絡めて召し上がって下さい♪
色どりに。。パセリをかけました

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

いつものハンバーグをカレー味にしてみました＾＾

おいしくなるコツ

ハンバーグから油が出るので油はひかずに焼きます。ハンバーグを焼く時は蓋をして蒸し焼きにすると柔らかく仕上がります。カレールーは子供も食べられるように甘口で作りました。お好みのカレーの辛さでお楽しみくださいねっ＾＾

レシピID：1210006871
公開日：2015/01/09

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つくったよレポート（2件）

あ～ち
2020/02/28 13:59

子どもがカレー好きなのできっと気にいるはず！と思って作ってみました！焼いている時からいい香りがしました！美味しかったです！( ^ω^ )
あだまま
2015/01/12 12:12

とろけるスライスチーズしかなかったので、それで真似してみました^^;　いつもとは違う料理で目を引き、家族で取り合いでした。次回は少しカレー味を強くしようかな？