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ご飯がススム♪カレー味のとろ~りチーズハンバーグ☆ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料4人分

  • ☆豚ひき肉

    700グラム

  • ☆卵

    1個

  • ☆玉ねぎ

    1個

  • ☆パン粉

    1カップ

  • ☆カレールー(市販のお好みのもの)

    2分の1ブロック

  • ☆塩こしょう

    少々

  • ☆すりおろしにんにく(チューブ)

    3センチ位

  • 1カップ

  • ★ケチャップ

    大さじ3

  • ★中濃ソース

    大さじ2

  • ★砂糖

    小さじ1

  • ★カレールー(市販のお好みのモノ)

    2分の1ブロック

  • シュレッドチーズ(北海道産)

    大さじ4~5位

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
ご飯がススム♪カレー味のとろ~りチーズハンバーグ☆
  • 500円前後

いつものハンバーグとは違ったカレー味です^^
カレー風味のソースととろけるチーズが美味♪
とってもご飯がススム1品♪

作り方

  • 1

    玉ねぎはみじん切り
    カレールーはおろしがねで細かくしておきます。

  • 2

    大きめボールに具材☆をいれて混ぜ合わせます。
    8等分して、熱したフライパンで焼きます。
    (中火で焼きました)

  • 3

    肉が両面焼き色が付いたら、水を加えて蓋をして煮込みます。
    沸騰したら、調味料★を入れて蓋をし、さらに煮込みます。

  • 4

    肉に火が通ったら、チーズをのせて完成です

  • 5

    チーズがとろけるカレー味のハンバーグの完成です^m^
    たっぷりソースと絡めて召し上がって下さい♪
    色どりに。。パセリをかけました

きっかけ

いつものハンバーグをカレー味にしてみました^^

おいしくなるコツ

ハンバーグから油が出るので油はひかずに焼きます。
ハンバーグを焼く時は蓋をして蒸し焼きにすると柔らかく仕上がります。
カレールーは子供も食べられるように甘口で作りました。
お好みのカレーの辛さでお楽しみくださいねっ^^

レシピID: 1210006871

公開日:2015.01.09

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つくったよレポート 2件(2人)

  • 2020.02.28

    子どもがカレー好きなのできっと気にいるはず!と思って作ってみました!焼いている時からいい香りがしました!美味しかったです!( ^ω^ )

    我が家でも人気のハンバーグです♪カレーとハンバーグは最強ですよねっ♪
    お試しいただきありがとうございます^_^

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  • 2015.01.12

    とろけるスライスチーズしかなかったので、それで真似してみました^^; いつもとは違う料理で目を引き、家族で取り合いでした。次回は少しカレー味を強くしようかな?

    少しカレー味薄かったかなっ?
    ぜひ次回はガッツリカレー味で作ってみてねっ♪
    いつもレポ感謝しています(*^-^*)
    ありがとうねっ♪

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レシピへのコメント

関連情報

料理名
カレー味のチーズハンバーグ
料理用途
普段の料理 おもてなし お祝い おつまみ おでかけ 妊婦さん

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