美味しい★クスクスのサラダ（ヨーグルトソースがけ） レシピ・作り方

作り方

1. 1 【クスクスを戻す】
   ボウルに★を入れて混ぜ合わせ、熱湯を注ぎ入れ、サッと混ぜます。

   

2. 2 すぐに、ラップをし10分ほど蒸らします。
   ※柔らかいのがお好きな方は、15分ほど蒸らして下さい。

   

3. 3 【その他の具】
   冷凍コーンは解凍しボウルに入れます。
   カニカマとキュウリはコーンの大きさに合わせてカットします。
   ※大きさを均等にすることで、味がよく馴染み口当たりがよくなります。

   

4. 4 ②の戻したクスクスをほぐします。
   ※戻す時に、オイルを加えていないので、くっついています。

   

5. 5 ③の【具】に、④のクスクスとイタリアンドレッシングを加えて、混ぜ合わせます。

   

6. 6 お皿に、レタスを盛り付けます。

   

7. 7 レタスの上に、⑤をのせます。

   

8. 8 【ヨーグルトソース】
   ▲を混ぜ合わせます。

   

9. 9 ⑦のお皿に、⑧のソースをかけ、カイエンペッパーor一味唐辛子をふりかけたら、出来上がりです。
   ※辛いのがお好きな方は、アリサ（Harissa=唐辛子ペースト）がおススメです。

   

10. 10 【その②】
    カニカマをプチトマト(6個)にチェンジ！
    トマトの酸味とヨーグルトソースがよく合います。
    具が野菜のみになり、ダイエット中の方にもオススメです。