トロトロ煮えた大根と鶏肉の炒め煮♪ レシピ・作り方
材料（４人分）
- 大根 2分の１本
- 鶏肉 １５０グラム
- めんつゆ（３倍濃縮） 大さじ２～３
- すりおろしにんにく（チューブ） 3センチ位
- 胡麻油 小さじ１
作り方
- 1 大根を２～３センチ幅に切り、柔らかく茹でておきます。
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2
フライパンに油をひき、一口サイズに切った鶏肉・にんにくを加えていため、焼き色が付いたら、大根を加えてさらに炒めます。
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3
油が全体になじんだら、めんつゆで味付けをして完成です。
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4
大根の葉があれば、小さく刻んでのせましょう。
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関連情報
- 料理名
- 大根と鶏肉の炒め煮
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きのう2023/12/14 11:09
おいしかったです。 -
GGSHINCHAN2022/01/21 08:00
人参の千切りも入れて、簡単で、大根たくさん使えてとても美味しく頂きました。 -
たーこいずめめ2021/11/16 17:55
鶏肉が入ることでコクがしっかりありますね！
美味しくいただきました(*^^*) -
shimao02021/11/15 19:15
簡単に出来て、とっても美味しかったです♪
ごちそう様でしたーー
レシピへのコメント
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柔らか～大根いかがですか～？