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プチパンキッシュのモーニングプレート レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料1人分

  • プチパン

    1個

  • A コーンクリーム缶

    80g

  • A 生クリーム

    20ml

  • A 卵

    1/3個分

  • A こしょう

    少々

  • 粉チーズ

    小さじ1

  • パセリ(みじん切り)

    小さじ1/2

  • B 白だし

    小さじ1

  • B 米酢

    小さじ1

  • B オリーブ油

    小さじ1

  • B 薄口しょうゆ

    小さじ1/2

  • リーフレタス

    2枚

  • カブ

    1/4個

  • ブロッコリー

    40g

  • ミニトマト

    2個

  • オレンジ

    1/4個

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
プチパンキッシュのモーニングプレート
  • 300円前後

モチモチ食感のプチパンで簡単キッシュを作ってみました。一日の始まりの朝は、しっかり食べたいですね。

作り方

  • 1

    プチパンは解凍し、3cm角位に切る。
    Aを混ぜ合わせ、プチパンを加え、耐熱カップに入れる。
    上に粉チーズとパセリを振る。

  • 2

    余熱したオーブントースターに1を入れ、焼き色が付くまで焼く。

  • 3

    カブとブロッコリーは食べやすい大きさに切ってからさっと塩茹でし、ミニトマトは半分に切る。
    リーフレタスは食べやすい大きさに手でちぎる。

  • 4

    ドレッシングBを混ぜ合わせる。
    オレンジを食べやすい大きさにカットする。

  • 5

    大き目のプレートに焼き上がった2のキッシュと3のサラダ、 ドレッシグ、オレンジを盛り付ける。

きっかけ

忙しい朝でもバランスの良い楽しい朝ごはんにしたかったので。

おいしくなるコツ

プチパンはしっかりと解凍して下さいね。

レシピID: 1210006799

公開日:2014-12-10 22:58:23.0

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