ホクホク~さつまいもの具だくさん味噌汁♪ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 野菜を食べやすい大きさに切り、熱した鍋に胡麻油を入れて豚肉→人参→サツマイモ・シイタケの順で炒めます。
-
2
水を加えて火にかけ、沸騰したら、出汁の素を入れてさらに煮込みます。
人参が柔らかくなったら味噌を溶かしネギを加えます。 - 3 一煮立ちしたら完成です。
きっかけ
子供がイモ掘りで掘ってきたサツマイモを使って。。 温まるサツマイモの味噌汁を作りました。
おいしくなるコツ
胡麻油で具材をしっかり炒めるとコクがでて美味しいです。
- レシピID:1210006606
- 公開日:2014/11/09
関連情報
- 料理名
- サツマイモの味噌汁
レポートを送る
0 件
つくったよレポート(0件)
- つくったよレポートはありません
温かいお味噌汁で体ポッカポカ~(*^_^*)