濃縮☆ミルクティープリン レシピ・作り方

作り方

1. 1 鍋に★を入れます。

   

2. 2 中火にかけ沸騰したら、2分煮ます。
   ※吹きこぼれそうになったら、火を弱めて下さい。

   

3. 3 ▲を加えてます。

   

4. 4 沸騰してから2分煮ます。
   ※②同様、吹きこぼれ注意！

   

5. 5 ザルでこします。

   

6. 6 熱いうちに、ゼラチンを少しずつふり入れます。
   混ぜて溶かします。

   

7. 7 ボウルの底を、冷水で冷やします。

   

8. 8 容器に移します。

   

9. 9 ●をハンドミキサーで、とろりとするまで泡立てます。

   

10. 10 冷え固まった⑧に、⑨を均等にのせたら出来上がりです。
    ※ミントの葉をトッピングしてみました。