ココナッツミルクde☆ヘルシーなパンナコッタ レシピ・作り方

ココナッツミルクde☆ヘルシーなパンナコッタ
  • 約1時間
  • 300円前後
栗皮茶
栗皮茶
【イタリア】 「生クリームを煮つめる」と言う意味のイタリアのデザート!低カロリーのココナッツミルクをメインに\(^▽^)/生クリームを控えてヘルシーに!

材料(4個人分)

作り方

  1. 1 鍋に★を入れてホイッパーで混ぜます。
  2. 2 ▲を加えて粉類を溶かし中火にかけます。
    沸騰後、さらに1~2分よく煮溶かします。
  3. 3 ボウルの底を氷水で冷やしながら、粗熱を取ります。
  4. 4 容器に流し入れて、冷蔵庫で冷やし固めます。

きっかけ

娘が「パンナコッタ」って何というので、ココナッツミルクをメインに作ってみました。

おいしくなるコツ

※③のように冷水にあてて混ぜると、生クリームとココナッツミルクが分離しません。

  • レシピID:1210006597
  • 公開日:2014/11/21
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カテゴリ
パンナコッタ夏バテ対策低カロリーお菓子牛乳・乳飲料生クリーム
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