とりそぼろ味噌味おいしいよ。 レシピ・作り方
材料（２人分）
- 鶏モモひき肉 １９０ｇ
- 味噌 大さじ1と1/2
- 砂糖 大さじ1と1/2
- みりん 大さじ1と1/2
- 酒 大さじ1と1/2
- 油 小さじ１
作り方
-
1
器に味噌、砂糖、みりん、酒を混ぜ合わせます。
-
2
フライパンを中火で温め油をひき、とりももひき肉を炒めます。
-
3
お肉に火が通ったら少し火を弱め、手順１で合わせた調味料を入れます。
-
4
中火で水分が、なくなるくらいまで炒めます。（焦げないように火加減を調整してくださいね。）
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