ハロウィン☆パンプキン・ラテ レシピ・作り方

ハロウィン☆パンプキン・ラテ
  • 約15分
  • 100円以下
栗皮茶
栗皮茶
【ハロウィン】 パンプキンホイップクリームで\(^▽^)/ほっこり甘いカフェラテ!

材料(1人分)

  • エスプレッソ 1杯(60ml)
  • 牛乳 180ml
  • アーモンドスライス 少々
  • ~パンプキンホイップクリーム~
  • かぼちゃ餡(①~④) 大1
  • ↑レシピID:1210006456参考
  • 生クリーム 30ml
  • ~パンプキンソース~
  • ★かぼちゃ餡(①~④) 小1
  • ↑レシピID:1210006456参考
  • ★お湯 小1

作り方

  1. 1 【トッピング】
    150度に予熱したオーブンでアーモンドスライスを10分トーストします。
    粗熱をとり、砕きます。
  2. 2 【パンプキンソース】
    ★を混ぜ合わせます。
  3. 3 【パンプキンホイップクリーム】
    生クリームをしっかり泡立て、かぼちゃ餡を加えて混ぜ合わせます。
  4. 4 絞り袋に金具を付けて、③のクリームを入れます。
  5. 5 温かいエスプレッソに、電子レンジ(600W)で1~2分温めた牛乳を加えます。
  6. 6 ⑤に、④を絞りだします。
  7. 7 ②のソース、①のアーモンドを順にトッピングしたら出来上がりです。

きっかけ

タリーズの新作、スイーツパンプキンラテを簡単ですが再現してみました。 2014年ハロウィン

おいしくなるコツ

※⑤で、甘いのがお好みの方は、お砂糖を加えて調節してください。

  • レシピID:1210006469
  • 公開日:2014/10/24
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カテゴリ
ハロウィン向けアレンジかぼちゃカフェラテ
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