すき焼きのタレで☆肉うどん レシピ・作り方

作り方

1. 1 容器に★を入れて、混ぜて置きます。

   

2. 2 玉ねぎは1cm幅のくし形に切ります。

   

3. 3 熱していないフライパンに、豚肉を重ならないように広げます。
   砂糖を振りかけて、中火にかけます。

   

4. 4 菜箸で返しながら、豚肉に半分くらい火を通します。

   

5. 5 次に、①と②を加えます。

   

6. 6 玉ねぎをほぐしたら、蓋をします。

   

7. 7 玉ねぎに火が通ったらOK。

   

8. 8 茹でたうどんを湯切りして、人数分の器に盛り付けます。

   

9. 9 ⑦の均等にのせ、温泉卵をトッピングしたら出来上がりです。