セロリと人参☆きんぴら レシピ・作り方

セロリと人参☆きんぴら
  • 約30分
  • 300円前後
栗皮茶
栗皮茶
爽やかなセロリできんぴら\(^▽^)/セロリには、動脈硬化予防、がん予防、便秘解消、イライラ解消、美肌などの効果があるそうです。

材料(4人分)

作り方

  1. 1 セロリと人参は、約5cm幅の千切りにします。
  2. 2 容器に★を入れて、混ぜておきます。
  3. 3 熱したフライパンに油を入れて中火で熱します。
    ①の人参を入れて炒めます。
  4. 4 人参がある程度しんなりしたら、①のセロリを加えサッと炒めます。
  5. 5 次に、★を加えます。
  6. 6 汁けを飛ばしながら炒め合わせ、白ごまを加えて混ぜ合わせたら出来上がりです。

きっかけ

ごぼうの代わりにセロリできんぴらを作ってみました。

おいしくなるコツ

※シャキシャキのきんぴらに仕上げたいときは、炒める時間を短くしてください。

  • レシピID:1210006307
  • 公開日:2014/09/04
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カテゴリ
セロリ食物繊維の多い食品の料理にんじんきんぴらごぼう
料理名
洋風きんぴら
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つくったよレポート(6件)

  • tmkab
    tmkab
    2020/06/03 12:04
    セロリと人参☆きんぴら
    簡単に作れて美味しかったです!セロリの葉っぱも入れちゃいました!
  • みくるり母ちゃん
    みくるり母ちゃん
    2020/04/01 20:18
    セロリと人参☆きんぴら
    セロリがあったので作りました。お弁当にもいいですね(^o^)
  • めぐゾー
    めぐゾー
    2019/07/29 21:28
    セロリと人参☆きんぴら
    おっ!?セロリのきんぴら~♪(*´∇`*)美味しいぃ~♪サッパリ食べれて良いですねっ♪ご馳走様でしたぁ~(*^▽^)/★*☆♪
  • 颯湖
    颯湖
    2019/05/08 16:06
    セロリと人参☆きんぴら
    簡単にできておいしかったです。ごちそうさまでした。

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