コストコのやわらか焼きいかde☆炊き込みご飯 レシピ・作り方
材料(2合分人分)
作り方
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1
【イカを冷凍庫から出します】
お米を洗って水につけておきます。 - 2 容器に★を入れて、混ぜておきます。
- 3 半解凍したイカを3cm前後に切ります。
- 4 ①の米をザルに上げます。
- 5 内釜の中に、④のお米と②と昆布を入れて、水位目盛「2」まで水を加えます。
- 6 ③のイカを加えます。
-
7
炊飯器に入れ、「炊込」で炊き上げます。
炊き上がったら、昆布を取除き、全体を切るように混ぜます。 - 8 お茶碗によそって、万能ねぎをかけたら、出来上がりです。
きっかけ
そのままでも美味しい冷凍イカを使って、炊き込みご飯を作ってみました。
おいしくなるコツ
※かためのご飯がお好みの方は、⑤での水位目盛りより少な目にして炊きましょう。
- レシピID:1210006260
- 公開日:2014/08/20
関連情報
- 料理名
- 炊き込みご飯
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もふもふ牧場✿2021/09/30 20:38コストコの焼きいかが、炊き込みご飯に利用できよかったです(^o^)
味もちょうどよく、美味しかったです。
また作りたいと思います。