現在地
 > 

キャロット☆パンケーキ レシピ・作り方

カテゴリ
総つくったよ数
0

0

簡単だった

0

節約できたよ

0

ログインしてスタンプを記録しよう♪

料理レシピ

材 料10枚人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
キャロット☆パンケーキ
  • 300円前後

すりおろし人参をたっぷり加えた\(^▽^)/キャロット・パンケーキ!人参そのものが甘いので、小さなお子様には小さく切ってそのままでOK。

作り方

  • 1

    人参の皮をむいて、すりおろします。

  • 2

    ボウルに★を入れて、ホイッパーで混ぜ合わせます。

  • 3

    卵黄を溶いて、牛乳を加え混ぜます。

  • 4

    ②の粉類を加えて、中央から小さな円を描くように少しずつ大きくしていき、全体を混ぜ合わせます。
    ※玉ができません。

  • 5

    ①の人参を加え、混ぜ合わせます。

  • 6

    卵白をハンドミキサーで、角が立つまで泡立てます。

  • 7

    ⑤に、⑥の1/3を加えホイッパーでしっかり混ぜ合わせます。

  • 8

    ⑥の2/3のボウルに、⑦を加えて、ゴムべらでさっくりと混ぜ合わせます。

  • 9

    熱したフライパンにサラダ油を入れて、中火弱で温めます。余分な油はキッチンペーパーでとります。
    ⑧をお玉1杯、フライパンに流し入れます。

  • 10

    表面にプツプツ泡が出てきたら、裏返して焦げ目がつくまで焼きます。
    ⑨と⑩を繰り返します。
    ※10枚焼けました。

  • 11

    はちみつをかけて、お召し上がり下さい。

きっかけ

ホットケーキミックスにすりおろし人参を加えたパンケーキを作ってみました。

おいしくなるコツ

※ひと手間ですが、卵黄と卵白を分けて卵白を角が立つまで泡立てて下さい。
※フライパンを濡れ布巾の上に置き冷ましてから、⑨の生地を流し込みましょう。焼き色がきれいに仕上がります。

レシピID: 1210006084

公開日:2014.06.12

おすすめの公式レシピPR

つくったよスタンプ

おいしかった 0

スタンプしたユーザーは、まだいません。

簡単だった 0

スタンプしたユーザーは、まだいません。

節約できたよ 0

スタンプしたユーザーは、まだいません。

つくったよレポート

このレシピを作ったら、投稿者さんに報告!つくったよレポートで"ありがとう"を届けよう♪

レシピへのコメント

あなたにおすすめの人気レシピ

おすすめの特集

もっと見る

おすすめの人気レシピまとめ♪

もっと見る

スマホで簡単!楽天レシピ検索アプリ

▲キャロット☆パンケーキのページ上部へ