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メープルヨーグルト☆そのまんまジェラート レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料全500g人分

  • プレーンヨーグルト

    1パック(450g)

  • メープルシロップ

    50g

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
メープルヨーグルト☆そのまんまジェラート
  • 300円前後

【100g当り90kcal】 ヨーグルト: メープルの割合9:1にすればOK。爽やかな酸味とシャリ感!自然甘味料の中で一番カロリーが低いメープルシロップ使用。

作り方

  • 1

    使用した材料です。

  • 2

    アルミタッパに、ヨーグルトとメープルシロップを入れ、混ぜ合わせます。
    ※アルミの容器だと固まるのが早いです。

  • 3

    【1回目】蓋をして、冷凍庫で1時間冷やします。

  • 4

    1時間後、スプーンで全体を均等に混ぜます。
    【2回目】1時間冷凍庫で冷やします。
    ※端っこは固まるのが早いので、崩して全体を均等にします。

  • 5

    ④と同様全体を混ぜます。
    【3回目】1時間冷凍庫で冷やします。
    出来上がりです。
    器に盛り付けて、お召し上がりください。

きっかけ

ミニストップの「フローズンヨーグルト」を目指して作りました。本物よりカロリーが少し低くなりました。

おいしくなるコツ

※材料を混ぜ合わせて、合計3時間冷凍庫で冷やし固めれば出来上がりです。(途中2回かき混ぜます)
※全カロリー500g/451kcal
プレーンヨーグルト450g/225kcal : メープルシロップ50g/126kcal

レシピID: 1210006080

公開日:2014.06.12

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