小さい新じゃがで♪新じゃがいもの挙げ煮 レシピ・作り方
材料（３人分）
- 新じゃがいも 小２０個
- ◎しょうゆ 大１
- ◎みりん 大１
- ◎砂糖 小１
- ◎水 ５０ｍｌ
作り方
- 1 新じゃがの皮を洗い、シリコンスチーマーで３分ほどチンする。
- 2 フォークが中まで刺さる固さになったら、油で４～５分揚げる。
- 3 鍋に◎を入れて火にかけ、煮立ったら②を入れる。転がしながら、水気が少なくなるまで煮詰めたら出来上がり！
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