ホエイ(乳清)de☆レモネード レシピ・作り方

ホエイ(乳清)de☆レモネード
  • 1時間以上
  • 100円以下
栗皮茶
栗皮茶
水切りヨーグルトの下にたまったホエイ(乳清)を使ったレモネード\(^▽^)/ホエイ(乳清)には、肌荒れ防止やアンチエンジングなどに効果があるそうです。

材料(1人分)

  • ホエイ(無糖ヨーグルト450g水切り) 約1カップ
  • ★レモン汁 大1
  • ★ガムシロップ 大2
  • クラッシュアイス 適量
  • 大きいグラス(300~350ml) 1個
  • ストロー 1本

作り方

  1. 1 【ヨーグルトの水切り】
    ボウルにザルをのせ、キッチンペーパーを敷いて、ヨーグルトをのせてます。
  2. 2 キッチンペーパーがボウルからはみ出ると、ホエイ(乳清)が周りに落ちるので、中へたたみます。
    冷蔵庫で半日かけて、水切りします。
  3. 3 300~350ml入る大きいグラスに、②のホエイ(乳清)を流し入れます。
  4. 4 次に、★を加えてストローで混ぜ合わせます。
  5. 5 クラッシュアイスを加えます。
    ※冷たくした方が飲みやすく美味しいです。
  6. 6 使用したガムシロップとレモン汁です。

きっかけ

水切りヨーグルトを最近よく作るのですが、ラッシーやお菓子作りに使いますが、もっと簡単に作れてサッと飲めるモノがいいなと思い作りました。

おいしくなるコツ

※④では、味見をしながら★の量を調節して下さい。

  • レシピID:1210005897
  • 公開日:2014/04/08
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カテゴリ
水切りヨーグルト夏のおもてなし料理ヨーグルトドリンク健康飲料レモン
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つくったよレポート(2件)

  • mN
    mN
    2021/05/23 22:44
    ホエイ(乳清)de☆レモネード
    美味しくホエー消費できて
    良かったです〜
  • 結后
    結后
    2015/11/14 19:58
    ホエイ(乳清)de☆レモネード
    こんばんは♪ヨーグルトを自宅でも作るのでホエイがたっぷり出来ます。レモネードとこんなに合うとは!爽やか美味しく美的❤これからも愛飲したいです!

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