ヘルシオde☆トッポギ入りグラタン レシピ・作り方

ヘルシオde☆トッポギ入りグラタン
  • 約1時間
  • 300円前後
栗皮茶
栗皮茶
【ヘルシオ】 下処理なしのトッポギと野菜をグラタン皿に入れて、ホワイトソースをかけて焼くだけ\(^▽^)/トッポギがもっちりだからチーズなしです。

材料(2人分)

  • トッポギ 120g
  • ブロッコリー 1/2株
  • 人参 2~3cm
  • 乾燥パセリ 少々
  • ~ホワイトソース~
  • ★バターorマーガリン 大4
  • ★薄力粉 大4
  • 牛乳 2カップ
  • クレージーソルト 小1

作り方

  1. 1 【ホワイトソースを作る】
    耐熱容器に★を入れます。
  2. 2 電子レンジ(600W)に1分かけて、ホイッパーで混ぜます。
  3. 3 牛乳を少しずつ加え、混ぜ合わせます。
  4. 4 電子レンジに5分かけます。(途中2回取り出して、かき混ぜます)
    仕上げに、クレージーソルトを加え混ぜます。
  5. 5 【盛り付け】
    2つのグラタン皿に、トッピギと食べやすい大きさに切ったブロコリー、1cm角に切った人参を彩りよく盛り付けます。
  6. 6 ④のホワイトソースを⑤の上に流し入れます。
  7. 7 【焼く】
    仕上げに、乾燥パセリをふりかけます。
    角皿にのせて上の段で、ヘルシオの「46のウォーターグリル」で28分焼きます。

きっかけ

ヘルシオのウォーターオーブンは野菜の下処理しなくても、焼くときに中までふっくら仕上げてくれるので、トッポギもいけると思い作ってみました。

おいしくなるコツ

※⑤のトッポギは長さ3cmでした。長いトッポギでしたら、お好みの長さに切って下さい。

  • レシピID:1210005782
  • 公開日:2014/02/22
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