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ア・ロリヴィエ☆ナチュレ・ドレッシング レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料約60ml人分

  • エクストラ・バージン・オイル

    大1と1/2

  • ヒマワリ油

    大1と1/2

  • バルサミコ酢

    大1

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
ア・ロリヴィエ☆ナチュレ・ドレッシング
  • 300円前後

【フランス】1822年創業のオリーブオイルの専門店「ア・ロリヴィエ=オリーブの木」のナチュレ・ドレッシングを、購入しやすい材料で再現しました。

作り方

  • 1

    フランスのオリーブオイルの専門店「ア・ロリヴィエ」のナチュレ・ドレッシングです。
    1本20mlととても小さなプラスチックボトルです。

  • 2

    近くのスーパーで購入したもので再現します。

  • 3

    材料を容器に全て入れ、しっかりと混ぜ合わせます。
    ①のボトルが、3本分出来ました。

きっかけ

フランスで買ってきたドレッシングがなくなりそうなので、家族で味見をしつつ作ってみました。

おいしくなるコツ

※購入した箱に明記:エクストラバージンオイル(38%)、ヒマワリオイル(37%)、バルサミコビネガー(25%)

レシピID: 1210005682

公開日:2014.02.24

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