レーズンin☆キャロットケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1 型にペーパーをはっておきます。
   冷蔵庫に入れておきます。

   

2. 2 マーガリンを耐熱皿に入れて電子レンジで40～50秒かけて溶かし、サラダ油と混ぜておきます。
   ※オーブンを180度に予熱します。

   

3. 3 人参の皮を剥いてすりおろします。

   

4. 4 ★を振っておきます。

   

5. 5 レーズンを熱湯に3分ほどつけ柔らかくして、湯切りします。
   キッチンペーパーで、水けを拭き取ります。

   

6. 6 ボウルに卵を入れてほぐし、砂糖を少しずつ加え混ぜ合わせます。

   

7. 7 ②を加えて混ぜ合わせます。

   

8. 8 次に、③を入れて混ぜ合わせます。

   

9. 9 ゴムべらに持ちかえて、④を入れて切るようにさっくりと混ぜ合わせます。
   ※練らないで下さい。

   

10. 10 型に流し入れ、⑤のレーズンを散らし、半分ほど指で押し込みます。
    アーモンドスライスを上に散らし、180度でのオーブンで40～50分焼きます。

    

11. 11 完全に冷めてから型から出し、ペーパーをはがします。
    お好みの大きさにカットして、お召し上がり下さい。