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華麗なる♪キーマカレーコロッケ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
華麗なる♪キーマカレーコロッケ
  • 300円前後

コロッケの中身にキーマカレーの材料を入れちゃいました。
サクサクほっこりにスパイシーなカレー味です。

作り方

  • 1

    ジャガイモは皮ごとたっぷりのお湯で茹でます

  • 2

    玉ねぎとニンジンをみじん切りにして多めの油で鶏ひき肉と共に炒めます。火が通ったら塩とスパイスを入れてさっと混ぜます

  • 3

    茹で上がったジャガイモを木べらでさっくりと潰して2を混ぜ込みます。こんな感じ。

  • 4

    3をコロッケ型に整形して小麦粉>溶き卵>パン粉の順でつけます

  • 5

    油でこんがりと揚げて出来上がりです。

きっかけ

美味しいカレー味のコロッケを作ってみたくて

登録されているカテゴリ

食材:
野菜 > にんじん

レシピID: 1210005558

公開日:2013.11.27

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関連情報

料理名
キーマカレーコロッケ
料理用途
普段の料理 おつまみ

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