世界1美味い？マッサマンカレー レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
これがマッサマンカレーペーストです。通販が便利ですね。
- 2 鶏むね肉とジャガイモは一口大に切ります、人参と玉ねぎは薄切りに
- 3 鍋に油をひいて鶏肉とニンニクとマッサマンカレーペーストを炒めます
- 4 鶏肉の表面の色が変わったら野菜全部と調味料を入れてさっと炒めます
- 5 ココナツミルクとピーナッツと水とスパイスを入れて20〜30分ほど煮込みます。
- 6 野菜が柔らかくなったら出来上がりです
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関連情報
- 料理名
- マッサマンカレー
rabbitkix
近所のスーパーで売っている食材で作れる家庭料理を毎日作っています。世界の料理を自分流に再現するのが好きです。中国、韓国、東南アジア、ヨーロッパ、南米等世界中の料理に触れたいです。最近凝っているのはカレーです。ユニークで美味しい料理をどんどん作って行きたいですヽ(￣¬￣)ノ
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つくったよレポート（2件）
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chat noir2021/05/07 12:38
とても美味しくできました(o^^o) -
stonefreerion2015/03/07 15:31
まろやかでおいしかったです！ごちそうさま
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