塩こんぶ入り☆簡単キャベツ レシピ・作り方

塩こんぶ入り☆簡単キャベツ
  • 1時間以上
  • 300円前後
栗皮茶
栗皮茶
【簡単】塩こんぶと胡麻油がキャベツを美味くコーティング\(^∇^)/野菜のおかずが、もう一品欲しいときにおススメです。

材料(3〜4人分)

  • キャベツ 1/2個
  • 塩こんぶ 1/2袋(20g)
  • ★胡麻 大2
  • ★胡麻油 大1
  • ★塩 小1/2

作り方

  1. 1 使用した塩こんぶです。
  2. 2 キャベツをザク切りにします。
  3. 3 塩こんぶを加えて、混ぜ合わせます。
    1時間ほど冷蔵庫で馴染ませます。
  4. 4 水分を絞ります。
  5. 5 ★を加えて混ぜ合わせます。

きっかけ

キャベツで、あっさり味の漬け物を作りました。

おいしくなるコツ

※④では、味がぼやけないように、しっかり水分を絞りましょう。

  • レシピID:1210005373
  • 公開日:2013/09/22
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キャベツ
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