リンゴソースの豚丼 レシピ・作り方

リンゴソースの豚丼
  • 約30分
  • 300円前後
rabbitkix
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豚肉を甘いリンゴソースに漬け込んで焼くだけ。簡単だけど奥が深い味わいですよ

材料(2人分)

  • ご飯 2人分
  • 豚厚切りロース 6枚
  • ピーマン 2個
  • ミニトマト 6個
  • ■豚丼ソース
  • おろしリンゴ 1/4個分
  • おろしタマネギ 1/6個分
  • おろしニンニク 小さじ1/2
  • おろしショウガ 小さじ1/2っcっ
  • しょう油 大さじ2
  • 日本酒 大さじ1

作り方

  1. 1 豚ロースを半分に切って豚丼ソースに1時間ほど漬け込みます。
  2. 2 ピーマンは4っつに切って軽く炒めておきます。
  3. 3 豚ロースをフライパンで焦がさないように焼きます。
  4. 4 ご飯の上に豚肉とピーマンとプチトマトを載せて完成です。

きっかけ

我が家に伝わるジンギスカンのタレをベースに豚丼を作ってみましたよ。

  • レシピID:1210005346
  • 公開日:2013/09/15
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カテゴリ
豚丼
料理名
リンゴソースの豚丼
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