揚げブロッコリーのカニカマホワイトソース レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 ブロッコリーと一口大のニンジンをやや固め位に茹でて水分を切っておきます
- 2 ホワイトソース作ります。カニカマを小さく切ってほぐします。
- 3 鍋に牛乳とカニカマを入れて煮ます。みりんとコンソメの事を入れます
- 4 *カニカマは塩味がついているので味見しながら加減して塩を入れます。
- 5 水溶き片栗粉でとろみをつけます。
- 6 1に片栗粉をつけてサクッと揚げます。
- 7 ホワイトソースと一緒にいただきます。
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rabbitkix
近所のスーパーで売っている食材で作れる家庭料理を毎日作っています。世界の料理を自分流に再現するのが好きです。中国、韓国、東南アジア、ヨーロッパ、南米等世界中の料理に触れたいです。最近凝っているのはカレーです。ユニークで美味しい料理をどんどん作って行きたいですヽ(￣¬￣)ノ
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