容器に☆を入れて混ぜておきます。
モモ肉を12等分に切り、薄力粉を両面に薄くまぶします。
温めたフライパンに、サラダ油を入れ中火で温めます。
②の皮を下に並べ、こんがり色付くまで焼きます。
ひっくり返し、表同様焼きます。
余分な油を、キッチンペーパーで吸い取ります。
火を止め、①を入れます。
中火で、モモ肉両面にたれをからめます。
器にご飯を盛り、⑥とたれ、★を盛り付けたら、出来上がりです。
すき家の焼き鳥丼が美味しそうだったので作ってみました。
※⑥でたれとからめた後、いったん冷すと味がしみ込みます。
レシピID: 1210005295
公開日：2013.09.02
最近スタンプしたユーザー
最近スタンプしたユーザー
最近スタンプしたユーザー
1件
こんにちは。楽天レシピスタッフです。
いつも楽天レシピをご利用いただきありがとうございます。
J:COMテレビのお料理番組「ステキ♪キッチン」との
コラボ企画「楽天レシピランキング」にて
コチラのレシピが取り上げられます。
◇J:COMテレビ番組「ステキ♪キッチン」 ：6/30～7/4放送分
◇楽天レシピ「ステキ♪キッチン教室」ページ：6/30更新予定
▼「ステキ♪キッチン教室」ページ＆番組の詳細情報は↓からチェック▼
http://recipe.rakuten.co.jp/sp2/jcom/sutekikitchen/
ぜひチェックしてみて下さい♪
今後ともよろしくお願いします。
「焼き鳥」ホルモン系を上手に焼こう！ レバー/ハツ/砂肝
何で焼く？調理器具別「焼き鳥」レシピ トースター/フライパン/グリル
定番の「焼き鳥」レシピを作ろう！ つくね/ねぎま/ささみ
© Rakuten, Inc.
お料理する上で知っていただきたいこと
