凄く簡単、茄子のソース炒め レシピ・作り方
材料（3～4人分）
- なす 2本
- 焼き肉のたれ 大さじ2
- サラダ油 小さじ１
- 塩コショウ 少々
作り方
- 1 なすは皮のまま（気になる方はお好みで剥いてください）食べやすく切り水にさらしてアクをぬきざるに上げる。
- 2 1のなすを油を引いたフライパンに入れ炒める。8分めまで火が通ったら焼き肉のたれを入れて、好みで塩コショウして味を調える。
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- カテゴリ
- なす全般
- 料理名
- 炒め物
pi-403
管理栄養士になりました（＾－＾）まだまだひよっこですが頑張ります！
甘いものが大好きすぎて困ります(^_^;)
お菓子作りが趣味！！実験レシピっぽいのも大好き。創作お菓子もよく作ります。
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